摘果作業が本格化しました。

総勢22名で、適正な着果数に調整する摘果作業が、18日から始まり今月中の終了を予定しています。
主力の佐藤錦の収穫まであとひと月、これから先はどんな事からも目を離せない文字どおり、目まぐるしい日々が続きます。

5月1日、佐藤錦が満開になりました。

> 満開の時期に合わせたように、気温が20°Cを超えてミツバチやマメコバチの活動も活発になりました。
> 予想では、気温が上がり切らないうちに開花時期が過ぎてしまい、受粉がうまくいかずに、昨年同様に不作な年になるのではないかと言われていましたが、意外にも豊作の期待が持てそうです。